Με κληρονομιά την αγάπη για το κρασί, η δεύτερη γενιά έβαλε στοίχημα με τον εαυτό της να ανοίξει τα φτερά της και να φτάσει την οικογενειακή επιχείρηση ακόμη πιο ψηλά, να εξελίξει τη διαδικασία οινοποίησης και να πειραματιστεί με τις δυνατότητες ποικιλιών.
Και τα κατάφερε.